Tem muita coisa acontecendo no universo da segurança dos alimentos: ingredientes modernos que deixam os alimentos mais seguros, tecnologias que facilitam a gestão dos sistemas de food safety, inovações que simplificam a investigação de perigos nos alimentos, etc.
Já está na hora da gente conhecer todas as novidades que estão no mercado, da gente abrir nossa mente para descobrir novas soluções para problemas antigos, de sair da zona de conforto!
Por isso, não dá para perder o I Workshop de Inovação & Tecnologia em Food Safety, onde você vai conhecer diversos produtos incríveis, aprender com profissionais que já pensam fora da caixa há tempos, encontrar pessoas que têm dificuldades semelhantes a sua ou, melhor, que podem te ensinar como superaram tais dificuldades!
Este é um evento para um público seleto (serão somente 150 inscrições) destinado aos profissionais que atuam nas diversas áreas do setor de alimentos e bebidas, como:
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Restaurantes,
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Hotéis,
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Cozinhas industriais,
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Indústrias de alimentos,
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Indústrias de embalagens,
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Prestadores de serviços,
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Laboratórios de análises de alimentos,
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Universidades e instituições de ensino na área de alimentos, etc.
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O evento terá uma programação rica, com 10 palestras e 2 mesas redondas e contará com os convidados e palestrantes mais renomados do Brasil, como:
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Prof. Eduardo Cesar Tondo - UFRGS
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Sabrina Bartz – S&S Consultoria
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Marco Tulio Bertolino – Ducoco e IPOG
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Maximiliano Carlomagno - Innoscience
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Ana Paula Cheriegatte – Alimentarius
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Dafné Didier – Tacta Food School
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Marcus Oliveira – Liner Consultoria
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Heliana Hasche – Hasche Engenharia e Assessoria
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Georgia Alvares Castro Fernandes – Viva Nutrição
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Cristina Constantino – 3M
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Luciana Adriano – Beach Park
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Flavia Aidar – Hotel Unique
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Andrea Boanova – Vigilância Sanitária de SP
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Bruno Duarte – Gastrotek
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Gustavo dos Anjos – JBS
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Alexandre Moreira – Danone
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Marcella Rocha Franco – AS31
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Alexandre Momesso – Sanity Consultoria
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Rafael Ferreira - SGS Academy
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Wagner Murgel - Intelligent Foods
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Leo Oliveira - Food Design
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Melissa Poletto - Poletto Soluções em Gestão
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Sharon Godinho – Sensorweb
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Livia Zingalli Lima – Paripassu
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Mariana Bertelli - Myleus
Além disso, haverá o sorteio de brindes incríveis como cursos, livros e muito mais!
Em breve divulgaremos o cronograma completo do evento, fique ligado!
PARCELAMOS EM ATÉ 6 VEZES NO CARTÃO DE CRÉDITO!
PATROCÍNIO
I Simpósio de Gestão de Segurança de Alimentos - RJ
O I Simpósio de Gestão de Segurança de Alimentos é o primeiro evento focado na Gestão da Segurança de Alimentos e tem como objetivo:
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Ensinar aos profissionais da área de segurança de alimentos os motivos de fazer uma gestão eficiente de seus resultados.
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Dar exemplos de gestão de segurança de alimentos em setores diversos: Cozinhas Industriais, Restaurantes de Alta Gastronomia, Hotéis e IndIstrias de Alimentos.
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Demonstrar como implementar os sistemas de gestão de segurança de alimentos.
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Apresentar soluções modernas e tecnológicas que podem ser essenciais para uma gestão dinâmica e ágil das ferramentas de segurança de alimentos.
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Esclarecer para as empresas do setor de Alimentos e Bebidas todos os benefícios de implantar um sistema de gestão de segurança de alimentos.
Clique ao lado e faça logo a sua inscrição porque as vagas são limitadas!
** PARCELAMOS EM ATÉ 6 VEZES **
PALESTRAS CONFIRMADAS
Palestra 1: "Quais os perigos relacionados aos alimentos e os benefícios das ferramentas de segurança de alimentos".
Palestrante: Prof. Dr. Eduardo Cesar Tondo.
Palestra 2: "Minha experiência na implantação de gestão de segurança de alimentos na Sodexo".
Palestrante: Cris Magalhães
Gerente de Segurança de Alimentos na Sodexo.
Palestra 3: "Como fazer a gestão dos sistemas de segurança de alimentos".
Palestrante: Mª Carolina Minardi Guimarães
Diretora da Carolina Minardi Consultoria em Gestão de Food Safety
